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Sauté de porc à la Portugaise. Accompagnez votre plat avec des petits pains portugais appelés trigos !
Sauté de porc à la portugaise (Blog Zôdio)
très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 0.5 bouquet de coriandre frais huile d'olive 2 oignons 1.5 kg de porc maigre (filet mignon et côtes par exemple) 500 g de praire ou coques (pas de moules) 5 gousses d' ail 1 chorizo fort 500 g de pomme de terre , coupées en cube de 3 cm 1 verre de vin blanc sec
. Sauté de Porc à la Portugaise / Carne de Porco à Portuguesa
1 pincée de sel 150 de chorizo doux ou fort selon vos goûts 70 g de concentré de tomates 3 brin de thym 900 g de carottes 800 g de pommes de terre Préparation Cuisson Versez 3 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte en fonte. Faites-la chauffer et faites-y blondir les oignons, le céleri et l'ail pendant une dizaine de minutes.
. Sauté de Porc à la Portugaise / Carne de Porco à Portuguesa
Facile 2,60 € /pers 0 commentaires Le carne de porco alentejana est une recette traditionnelle portugaise de la région de l'Alentejo, dans le sud du pays. Cette recette terre et mer consiste en un sauté de porc et de palourdes, assaisonné au paprika et accompagné de pommes de terre dorées. Ingrédients : 4 Pers. 10,40 € Porc maigre 400 g
Sauté de porc à la portugaise Recette par Recettes du Chef
1 oignon 3 brins de thym 1 gousse d' ail 1 pincée de sel 70 g de concentré de tomates (1 boite) 70 g de chorizo, doux ou piquant selon vos goûts 200 ml de Pineau des Charentes rouge (ou de Floc de Gascogne, ou même de Porto) 150 ml d'eau 1 cuillère à soupe de persil plat haché Préparation Préparation des ingrédients
Sauté de porc à la bière Recette de Sauté de porc à la bière Marmiton
Sauté de porc a l'Alentejana. Francesinha originale (Portugal) 4.1/5 . 7 avis . Francesinhas (Portugal) 4.8/5 . 4 avis . Commentaires (14). Filet mignon de porc rôti à la moutarde à l'ancienne Pastéis de nata (Portugal) Paupiettes de porc à la crème et aux champignons
. Sauté de Porc à la Portugaise / Carne de Porco à Portuguesa
sauté de porc à la portugaise 4.7/5 59 commentaires 1/2 1h10 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 oignon 1 cuillère à soupe d' huile de tournesol 25 g de beurre 20 cl de porto rouge 1 kg de sauté de porc 200 g de lardons fumés 100 g d' olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de paprika
La cuisine d'ici et d'ISCA Sauté de porc à la moutarde & aux champignons
Recettes Portugal Sauté de porc (Portugal) Sauté de porc (Portugal) J'ai fait la recette ce midi, un régal - Evelyne D Recette de cuisine 4.67/5 4.7/5 (6 votes) 17 Commentaires 155 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes):
Recette Recette De Saute De Porc A La Portugaise
Sauté de porc Versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte . Faites-la chauffer et faites-y roussir les morceaux de porc pendant 7 à 8 minutes à feu vif, en remuant une ou deux fois. Quand la viande est dorée, ajoutez la sauce, salez. Faites roussir la viande Versez la sauce
Sauté de porc portugaise SevenCuisine
Recettes du Chef Quelques mots sur cette recette Est-ce une obligation, parce qu'un plat contient du Porto qu'il est forcément à la portugaise ? Pas forcément, mais c'est le cas ici avec ce porc lentement mijoté dans une sauce au Porto, épices et arômates. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags
La cuisine en amateur de Maryline Sauté de porc façon portugaise
- 1 kg de sauté de porc- 20 cl de porto rouge- 200 g de lardons fumés- 25 g de beurre- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol- 100 g d'olives noires dénoyautées- 1 oignon- 1 cuillère à soupe de paprika- 20 g de concentré de tomates- sel, poivre Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Recette Sauté de porc aux légumes façon thaïlandaise
Retirez les oignons, ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et faîtes revenir la viande pendant 10 minutes. Remettez les oignons. Ajoutez le paprika, le thym puis le concentré de tomates et les olives, poivrez et mélangez bien. Versez le Porto et portez à ébullition. Versez le bouillon (1/2 cube dissout dans 20 cl d'eau chaude).
sauté de porc à la portugaise Recette de sauté de porc à la portugaise
Plein d'idées de délicieuses recettes de sauté de porc faciles à réaliser et testées par nos membres ! Réussir vos recettes de sauté de porc n'a jamais été aussi simple !. Sauté de porc à la crème de moutarde. 4.7 / 5. sur 321 avis 40 min. Plat principal; Porc caramel.. sauté de porc à la portugaise. 4.7 / 5. sur 59 avis.
Sauté de porc portugaise SevenCuisine
Les morceaux du sauté de porc viennent généralement de l'échine, de l'épaule, de la palette ou encore de la rouelle. Il s'agit d'une cuisson longue mais qui peut être préparée à l'avance. Ce qui est bien avec le sauté de porc, c'est qu'on peut l'accommoder de mille et une manières ! Envie d'un voyage culinaire vers la magnifique Asie?
Sauté de porc à la moutarde et aux lardons fumés mesdelices.fr
3 brin de thym 900 g de carottes ( pour ma part 1 belle carotte ) 800 g de pommes de terre qui tiennent bien à la cuisson (5 petites pdt ) 200g d ' haricots blancs en conserve 200g de champignons en conserve + le jus Source: Recette de Sauté de porc à la portugaise (www.lesfoodies.com) Préparation:
Sauté de porc à la portugaise, olives, chorizo et origan. Curry Coco, Meat, Food, Recipe Of The
Une nouvelle recette portugaise…Et oui, on ne renie pas ses origines surtout en matière de gastronomie ! Je vous ai déjà proposé le sauté de veau portugais, aujourd'hui c'est au tour du sauté de porc à la portugaise; pour ceux qui connaissent un peu la cuisine portugaise c'est une recette qui ressemble à « carne alentejana« , sans les fruits de mer.
